
飲み物の新メニュー
「ベトナム★スタイル★コーヒー」
をはじめました。
昨年の12月にベトナムを訪れ・・
2013ベトナム縦断の旅vol.1~旅のはじめは混沌とした古都ハノイから~へ
カフェで飲むベトナムコーヒーが気に入り・・
カンタベリーでも提供することにしました。

「ベトナムコーヒー」

まずはカップにコンデンスミルクを入れておきます。

ベトナム式ステンレスのコーヒードリッパー


しばらく待ちます。(トップの写真)

出来上がり!
「ベトナム★スタイル★コーヒー」
¥500
カフェのとなり「森のエゾリス舎」では

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スロウ編集部が道内のカフェを紹介する
「スロウなカフェを訪ねて」シリーズ
先月、発売になった第5弾に
「café&宿カンタベリー」が掲載されました。

カフェの営業は、今年で6年目になります。
昨年5月には・・

この部分を新しく増築。

大きな窓で森の雰囲気を実感?
エゾリス君も近くで見られるようになりました。
現在、クリスマスローズやオオバナノエンレイソウ
シラネアオイなどの山野草が咲く新緑の季節。

カフェの営業時間は
朝10時~夕方5時過ぎまで
木曜日が定休日です。

カフェでは「スロウ」販売中です。
「スロウなカフェを訪ねて(5)」¥1600
「大地を彩る野の花、庭の花」¥1600
「スロウvol.22~最新号」各¥880
「チビスロウ中札内版」各¥300
「スロウ十勝 創刊号」¥880
「とほ宿×スロウ2013~15」¥580
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