カフェの飲み物～新メニュー～「ベトナム・スタイル・コーヒー」

今日からカフェ・カンタベリーでは
飲み物の新メニュー
「ベトナム★スタイル★コーヒー」
をはじめました。

昨年の１２月にベトナムを訪れ・・
2013ベトナム縦断の旅vol.1～旅のはじめは混沌とした古都ハノイから～へ
カフェで飲むベトナムコーヒーが気に入り・・
カンタベリーでも提供することにしました。
ベトナム・ハノイのカフェで飲んだ
「ベトナムコーヒー」
こちらはベトナム・ホーチミンで買ってきたコーヒー豆

まずはカップにコンデンスミルクを入れておきます。
そして
ベトナム式ステンレスのコーヒードリッパー
に挽いたコーヒー豆を移し
お湯を注いでふたをして・・
しばらく待ちます。（トップの写真）
フィルターからカップに落ち切ったら
出来上がり！

「ベトナム★スタイル★コーヒー」
　　　　　￥５００

カフェのとなり「森のエゾリス舎」では
プラカゴバックなどベトナム雑貨も販売中です！

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