十勝平野のど真ん中、中札内村にある「エゾリス君の宿 カンタベリー」から森の中の出来事、エゾリス、野鳥、周辺の観光スポット、宿の事などを紹介します。


by tkomcanter
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6月も最終日になってしまいました。
今月は気温の低い日が続いていましたが・・
ここに来て、ようやく25℃を超えました。
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エゾリス君の散歩道沿いの緑も濃くなってきました。
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カフェ入口のテラコッタに寄せ植えを造りました。
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例年よりも落ち着いた雰囲気にしています。
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白い窓ぎわには・・
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定番の「ゼラニウム」を・・


# by tkomcanter | 2017-06-30 23:45 | 花(カンタベリーのガーデン) | Comments(0)
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ご宿泊のお客さんと・・十勝秘湯の旅。
カンタベリーから約1時間半、新得町のオソウシ温泉に行ってきました。
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屈足市街を過ぎ、トムラウシ温泉へ向かう途中、砂利道に入って
7キロ・・建物の外壁に大きく「♨オソウシ温泉」
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看板犬とエゾシカがお出迎え。
入浴料は600円。
お湯はぬめりのある硫黄泉です。
露天風呂はぬるめなので、長湯するにはもってこい!
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これが噂の宿泊料の券売機。
1泊2食付き8000円・・・
入浴料は分かりますが・・宿泊料金の自販機は初めて見ました!


# by tkomcanter | 2017-06-26 22:46 | 温泉 | Comments(0)
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昨年8月、台風による暴風で20メートルの高さから
ドロノキの上部が折れて・・庭に落下しました。
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<2016年8月の様子>
その後、倒れる危険性がないので、そのまま放置。
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エゾリス君のお気に入りの遊び場になってしまいました。
<2017年3月の様子>
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真ん中の木の上の部分が折れて・・
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庭に、こんな感じで突き刺さったのです。
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<今日の様子>
すごい生命力ですね・・ドロノキ。
新しい葉っぱが出てきました。
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刺さり方が良かったのか?生きているみたいです!


# by tkomcanter | 2017-06-23 00:10 | 森と野鳥 | Comments(0)
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今夜は常連のお客さんと・・
さらべつチーズ工房のチーズを手軽に美味しくいただく研究会。
とにかく手間がかからないというのが第一条件!
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今回準備したものは・・
さらべつチーズ工房の「酪佳」「ウォッシュ」「きまぐれブルー」
マックスバリューで買った「とろけるチーズ」「生ハム」「アルミホイール」・・なぜか?「餃子の皮」
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そして・・「十勝ワイン」
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餃子の皮の上に酪佳、ウォッシュ、ブルー、生ハム、とろけるチーズをのせ。
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・・トースターで2、3分焼くだけ!
ミニピザのような感じですね!
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ブルー、酪佳、ウォッシュ3種のチーズをとろけるチーズがうまくまとめているといった感じかな?餃子の皮の程よくパリッとした焼け具合に3種のチーズの競演・・あり得ないくらい美味しい~!
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さらべつチーズ工房「きまぐれブルー」・・おそらく国産のブルーチーズではナンバーワン。
特にこのブルーが良い味を出しています。

不定期で月に1回程度、研究会を行って・・
この冬に「さらべつチーズ工房のチーズ&ワインパーティ」を開催予定です。


# by tkomcanter | 2017-06-18 23:11 | エゾリス君の宿 | Comments(0)
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6月この時期の農村風景には・・
ふと立ち止まってカメラを向けたくなってしまいます。
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真っ平らな畑と防風林、残雪の日高山脈。
さわやかな6月の農村風景です。
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畑の畝は・・まるで芸術作品。
真っ直ぐ延びているようで・・少し曲がっていて
真っ平なようで・・少しうねっていて
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青い空と新芽の緑、そして豊かな台地の色・・
農家さんが創る芸術作品です。


# by tkomcanter | 2017-06-14 23:41 | 中札内村 | Comments(0)